Ingredientes Ingredientes de los cogollos con matrimonios (para 2 personas): 3 cogollos de lechuga 1 lata de anchoas 1 paquete de boquerones olivas verdes Cogollos de lechuga con salsa de anchoas del cantábrico (6 votos), (66) Plato Fácil 30 min 584 kcal. Ingredientespara la receta de cogollos con salsa de cabrales. 4 cogollos de lechuga; 4 anchoas en aceite 4 rabanitos 1 manzana 1 zanahoria Frutos secos (nueces y avellanas) Para la salsa: ½ vaso de sidra 200 gr. de nata 200 gr. de queso de Cabrales 50 gr. de mantequilla Pimienta Sal Canela (opcional) Mientrastanto, cuece la pasta en agua con sal hasta que esté al dente. Cuando la pasta esté lista, escúrrela y añádela a la sartén con la salsa de anchoas. Mezcla bien todo y añade un poco de perejil fresco picado para darle un toque de frescura. ¡Y ya está! Tu pasta con salsa de anchoas está lista para servir. Aliñamoscon un poco de aceite y vinagre de Módena las tiras de cogollo. Disponemos la base de cogollos troceados y aliñados y, sobre ellos, los trocitos de salmón marinado. Colocamos en una fuente de servir. 9recetas caseras de cogollos con queso azul compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Nelo • Atún el que quieras • Huevos hervidos de las gallinas de Nelo • pollo de Pedrito • Para la salsa he utilizado: • Ri COGOLLO Europeo con Salsa Roquefort y Ciruelas Pasas..!🎅🎅🎅 Lasalsa de anchoas para ensalada es un complemento perfecto para cualquier plato fresco. Quedará muy bien en una caprese o en una ensalada con tomates frescos, la combinación de las anchoas Joséla hace sin huevo y la llamada veganesa. Ponemos el doble de aceite que de leche, teniendo en cuenta que utilizaremos como parte de ese aceite el caldo del frasco de anchoas del Cantábrico de Conservas Lavamosbien los cogollos de lechuga y los partimos en 4 partes cada uno. Sazonamos y reservamos. Picamos los dientes de ajo en trocitos pequeños y los salteamos lentamente en dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra. Deben hacerse lentamente y hasta que empiecen a dorarse. Retiramos los ajos y echamos en la sartén las 4 Elaboraciónde la receta Ensalada de cogollos, cebolleta y pimiento: Corta los cogollos y ponlos en una fuente. Pica la cebolleta y los pimientos en daditos y ponlos en un bol. Agrega también las alcaparras. Añade sal, aceite y vinagre y mezcla bien. En el momento de servir, riega los cogollos con la vinagreta. Ensaladade pasta y salsa vinagreta de philadelphia (343 votos), (43) , No hace falta que tengamos el super-kit de las vinagretas para elaborar una, con tener un botecito o una botellita a mano, Cogollos de lechuga con vinagreta de anchoas (5 votos), (2) , (6) miORGC.